Roštěnec osmahneme steakovým způsobem na sezamovém oleji a nakrájíme na tenké plátky.
Rýžový papír namočíme do vody, až změkne a je pružný. Položíme na talíř a
pokládáme na něj na tenko nakrájené ředkvičky, okurky, salát, rukolu,
mrkev, rýžové nudle a nakrájený roštěnec.
Vše zasypeme černými sezamovými semínky a zabalíme do ruliček.
Podáváme společně s dipem s jogurtu a jarní cibulky.